2009年7月19日 星期日

塔羅牌神秘占卜--工作加油站 如何改善職場關係??

http://learning.udn.com/mag/learning/storypage.jsp?f_ART_ID=43857

你覺得在工作環境中受到冷落嗎?在職場中是不是受到來自包括上司及同事的排擠?還有機會翻身嗎?還是應該向環境低頭!身處在這種環境中真的是矛盾又尷尬?

憑直覺在下列五張牌中選擇一張,看這種情形有沒有辦法改善!


本文由塔羅牌達人~艾菲爾提供

第1張

第2張

第3張

第4張

第5張

快告訴我結果

防攝護腺肥大~茄紅素,一定要的啦!
http://learning.udn.com/mag/learning/storypage.jsp?f_ART_ID=55100


記者黃玉芳/台北報導

多吃番茄可以預防攝護腺肥大,不過因為茄紅素是油溶性,因此吃番茄炒蛋、番茄蛋花湯,比天天啃生番茄更容易吸收,另外紅西瓜、紅肉文旦、紅肉葡萄柚等,也都含有不少的茄紅素。

臺大醫院營養部主任鄭金寶表示,攝護腺肥大患者應該多蔬果,少吃油脂、膽固醇含量高的食物,例如油炸品、牛肉、豬肉、並且減少咖啡因、辛辣及酒精的攝取,不然可能增加攝護腺病變的危險性。

想多攝取茄紅素,可以選擇紅色蔬果,鄭金寶說,包括紅西瓜、紅葡萄柚、紅椒等,茄紅素含量都不少。而大家熟知的番茄雖然是生熟兩相宜,但如果只單純吃生番茄,能吸收的茄紅素有限。

根據長庚大學營養學系講師蕭千佑之前的調查發現,番茄中茄紅素含量居冠的是義大利料理常用的番茄糊,其次是罐裝義大利麵醬,番茄醬排第三,番茄汁第四,濃縮番茄湯第五,生蕃茄則是敬陪末座。

鄭金寶說,茄紅素屬於油溶性,最好加入油熱炒烹煮,像是番茄炒蛋、番茄蛋炒飯、番茄牛肉湯等家常菜,不僅製作方法簡單,也能提高茄紅素的吸收利用率。

而當選擇調理市售的番茄糊、義大利麵醬、番茄汁等產品時,因為這些產品經過加工處理,多半鹽分、熱量都高,食用時也要特別留意。

【2006-06-13/聯合晚報/11版/銀髮養生‧彩經】

多吃橄欖油 趕跑癌細胞

多吃橄欖油 趕跑癌細胞
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編譯朱小明/綜合報導

丹麥哥本哈根大學研究發現,多吃橄欖油可抑制癌細胞的生成。

這項研究以182名20歲至60歲的歐洲男性為對象,請他們在兩周之內每天食用25毫升(約四分之一杯)橄欖油,兩周後檢驗發現,他們體內一種稱為8oxodG的物質平均減少了13%,8oxodG是細胞DNA受到氧化損壞產生的物質,是癌症的先驅細胞。

橄欖油含有數種強效抗氧化劑多酚,但哥本哈根大學的研究使用三種不同的橄欖油,所含多酚數量不一,但氧化損壞卻同樣減少,顯示橄欖油中有其他成分可防止細胞DNA受氧化破壞。

研究人員表示,這可能是橄欖油單元飽和脂肪的效果。南歐地中海地區的人罹患乳癌、結腸癌、卵巢癌、攝護腺癌的比例比北歐人低,可能是地中海飲食中大量使用橄欖油的功效。

參加研究的男性來自丹麥、芬蘭、德國、義大利、西班牙,實驗開始時北歐人體內的8oxodG比南歐人多,但實驗結束時北歐男子體內的8oxodG已大幅降低。

【2006-12-21/聯合報/E4版/健康】

贏得老闆溝通時間

贏得老闆溝通時間
羅智強

明華向老闆口頭報告工作時,常常說不到5分鐘,老闆就會要他先說「結論」,一說完結論,老闆往往會露出「不懂你怎麼會想出這種建議」的表情,然後否決他的意見。

這時明華就得重頭來過,因為他知道老闆表明反對時,再說理由就來不及了,因為這就會變成好像在反駁老闆的意見,指責他的錯誤一般。但時間一久,明華心裡很 不服氣:「我的『結論』乍看也許不恰當,這我也知道,所以我才想先把理由交待清楚,可是老闆卻叫我先說結論,當然會不認同。」

明華該了解,多數老闆有一個共同特徵,就是「沒時間」。 

日理萬機的老闆本來就必須謹慎分配時間,但這不代表員工就要認命地讓老闆的「沒時間」成為工作殺手,必須拿出對策。以下是幾個建議。

一、學會用簡潔的方式說明計畫。老闆聽了5分鐘就不耐煩,這表示你沒有在5分鐘內,說出足以打動老闆的「理由」。話不在多,而在巧,簡潔地說出想法,是第一個功課。

二、學會偷老闆的時間,贏取他的注意力。這有二個技巧可用,一是保持幽默,讓簡報聽起來趣味盎然;二是讓老闆有參與感,例如利用提問的方式求問老闆意見、簡報時引用老闆的想法、把意見的形成盡可能歸功於老闆,讓老闆覺得「這正是他的想法」。

三、在「結論」中動手腳。例如把結論拆成數點,先說老闆不會一聽就反駁的部分,趕緊補上一、二個理由,再進行下一個「結論」;或把「理由」結論化,或者用帶有前提的方式來說結論。

四、善用書面溝通。書面報告先列結論,底下條列理由。一定要用條列式,而且標題分明,方便老闆看「結論」時也瞄到理由。

最後,正因為老闆沒時間,所以和老闆溝通的一個重要訣竅,就是偷他的時間,贏取他更多的注意力。

(作者是聯合報生活進修站溝通學講師,課程內容請洽02—27463516)

【2005-05-09/經濟日報/A16版/副刊企管】

培養 思辨能力

培養 思辨能力
http://learning.udn.com/mag/learning/storypage.jsp?f_MAIN_ID=200&f_SUB_ID=1191&f_ART_ID=24743
本報訊
驢子馱著一大袋鹽過河,不小心跌了一跤,牠在河中幾番掙扎,又爬了起來,突然有一身輕快的感覺,心想這一跤跌得不錯,跌掉了重重的負荷。

過幾天,主人又驅趕驢子過河,驢子有了前天的經驗,就故意跌跤,沒想到,這次馱的是棉花,驢子辛苦地掙扎起身後,背上的負擔卻加重了。這叫搞不清楚狀況,偷雞不成蝕把米,真是欠缺思辨能力。

生活上當然不能這麼簡單的應變,執事執政尤其不可。思辨有誤會,打亂生活步調,干擾社會秩序,會誤己誤人甚至於誤國的。

難怪柏拉圖會有讓哲學家做皇帝的想法,因為哲學家是智者,智者善於思辨,能正確料事,能精準說話,過去的皇帝每天要說多少話,下多少指示,做多少決定,為免出錯,禍害民生,皇帝由哲學家來擔任最好,如果不可能,皇帝也要有哲學家的素養才行。

以今天的眼光來看,皇帝可以泛指有機會做決定,有機會發號施令影響別人的人,這樣看來,以今天社會互動之複雜頻繁,人人幾乎都有機會當「皇帝」,也因此,人人都該有哲學家的素養,具備思辨能力才好。

生活上,每一個人每天都有說話的機會,都會做許多決定,如果都能有充分的智慧,做適當的思辨,說該說的話,做該做的事,那麼出錯、扭曲的可能就相對的減少了。這樣溝通自然容易順暢、組織也會比較和諧,產值也容易提高。

可見涵養智慧、精準思辨、圓融決定、適當說話,非常重要,這得讓孩子們透過遊戲、工作、生活體驗,以及社團中之互動等情境學習,才容易成功,不是傳統上打開書本讀書所能辦到。

步入廿一世紀的多元時代,我們必須有多元的學習,才能因應多元的需要,不能再猶豫了。



【2005-07-15/星報/29版/文房】